最有效的瘦腿方法是抽脂术，抽脂手术顾名思义是将脂肪抽掉，现在最先进是美国体外超声吸脂术。临床医学研究显示人类皮下脂肪组织可分为深层和浅层脂肪组织。在大腿上端、臀部、腰侧和肚脐四周，深层脂肪组织较为肥厚，而且这些区域的深层脂肪组织也会向四周扩散出去，这些地方比较容易肥胖突出，抽脂手术要抽得主要就是深层脂肪，换句话说，也是抽脂会很显著的原因。抽脂手术可以处理饮食治疗和运动治疗都无效的局部脂肪堆积，例如大腿内外侧和臀部的肥厚部位，此种手术也是用于腹部、腰部、脸部、下巴和手臂，抽脂范围相当广泛。